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清蒸金鲳鱼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 金鲳鱼 500g
  • 姜丝 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 1

    金鲳鱼 ,姜丝,葱花,油,蒸鱼豉油
  • 2

    金鲳鱼清理干净,姜丝铺在鱼上或盘底
  • 3

    锅里烧开水,放金鲳鱼大火蒸
  • 4

    大火蒸10分钟左右即可
  • 5

    拿出,撒上葱花
  • 6

    淋上蒸鱼豉油
  • 7

    干净锅烧热油
  • 8

    热热的油淋上,吱吱响
  • 9

    清甜鲜美的蒸金鲳鱼