1
将40g黄油软化后和所有的材料混合一起2
揉成光滑的面团，然后松弛20分钟3
将180g黄油放入保鲜袋里面（黄油稍微放室温软化一下）4
然后用擀面杖压成厚薄一致的长方形5
将松弛好的面团擀成一张张放行的面皮，大小是黄油块面积的3倍大小6
将一侧的面皮向上包上来盖住黄油7
再将另一侧的也盖上8
将上下两头也捏紧封口9
然后将面块转个90度方向10
用擀面杖擀成一张长方形面皮11
将一侧的面皮向中间折过来，另一侧也向中间折过来。然后将折好的向中间对折12
将叠好的面皮再重复一次步奏9~11的过程13
就制作好了千层酥皮，包上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟左右14
将做好的面皮取出来15
涂上一层沙拉酱16
再撒上一层肉松上面17
将面皮横着切两半后，再切成1.5里面左右的竖条18
将每个小条再拧成花条，放烤盘上，放入预热好的烤箱，200度，中层，20分钟左右，表面金黄就可以了~