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- 菜品口味：咸甜
- 主要工艺：煲
- 所需时间：数小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：瓦煲
15人评价
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原料图2
猪脚斩块洗净3
黄豆要泡发，两个小时左右4
蜜枣两个。姜一小块拍扁。我喜欢放蜜枣。喜欢甜甜的5
把食材全部放进砂锅里面6
注满水。水高出食材就可以了，拿到炉上大火煲，砂锅传热快。一定要看火7
大火煲开，要勺子弄掉浮油。再转小火煲1个半小时8
完成了。汤奶白色的。好甜美，放盐调味就可以啦
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