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糖炒冬瓜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 冬瓜 1斤
  • 适量
  • 构杞 适量
  • 适量
  • 1

    冬瓜去皮冼净
  • 2

    切成小圆点形状
  • 3

    锅里放小量的植物油,再放4勺糖
  • 4

    炒糖
  • 5

    小火将糖炒绸
  • 6

    再下入冬瓜球翻炒
  • 7

    让每个球都粘上糖液
  • 8

    再放些构杞
  • 9

    翻炒片刻
  • 10

    出锅装碗中。