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酱香烤土豆

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 小土豆 500克
  • 大喜大烤肉酱 适量
  • 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 色拉油 适量
  • 1

    小土豆浸泡洗净。
  • 2

    不用去皮入蒸锅中蒸至8分熟。
  • 3

    稍放凉去皮一切两半。
  • 4

    平底锅少放油放入土豆煎至。
  • 5

    土豆表面起皱皮。
  • 6

    捞出放吸油纸上吸出油份。
  • 7

    然后把土豆用竹签穿好,放入烤盘。
  • 8

    取一个小碗倒入大喜大烤肉酱。
  • 9

    再加入一些色拉油拌均匀。
  • 10

    把烤肉酱刷在土豆上刷均匀。
  • 11

    烤箱预热190度放入烤盘烤制15分钟,
  • 12

    把辣椒粉和孜然粉,盐混合均匀备用。
  • 13

    烤好的土豆取出撒上混合调料即可食用。