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胡萝卜排骨粥

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 胡萝卜排骨粥
  • 胡萝卜排骨粥
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  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:砂锅

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食材明细

  1. 排骨 200克
  2. 珍珠米 200克
  3. 胡萝卜 半个
  • 三片
  • 料酒 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 1

    1、 珍珠米淘洗干净用水泡半小时。
  • 2

    2、 排骨放沸水中焯一下,并洗去血污。
  • 3

    3、 胡萝卜去皮洗净切成块。
  • 4

    4、 把胡萝卜、珍珠米、排骨放入电压力锅内放入适量水。
  • 5

    5、 放入三片姜和约半匙的料酒。
  • 6

    6、 放入适量盐和香油。
  • 7

    7、 放入电压力锅内,接通电源调到粥功能,让压力锅开始工作,工作结束泄压后即可开启食用。(时间45分钟左右)
  • 8

    成品图