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松仁玉米

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

甜玉米 500g
松仁 100g

黄瓜 80g
胡萝卜 80g
香肠 80g
盐 1小勺
鸡精 1小勺
葱花适量
淀粉 1小勺
白糖 1汤勺

1
准备好所需材料，黄瓜、胡萝卜、香肠切小丁待用；
2
松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深捞出备用；
3
将盐、鸡精、葱花、白糖、淀粉用适量的水调成芡汁；

4
热锅加油，倒入葱花略微翻炒，再倒入胡萝卜丁，翻炒1分钟左右；
5
然后倒入玉米粒、黄瓜丁继续翻炒；
6
将玉米粒炒到变软，倒入香肠丁和松仁，下芡汁翻炒至芡汁凝固即可。

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