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- 主要工艺：烧
- 所需时间：廿分钟
- 制作难度：普通
- 所用厨具：炒锅
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1. 准备好食材，把姜和干辣椒切好。 （干辣椒和花椒可依个人口味加减）。2
2. 把鲜鸡翅尖用沸水焯一下，并煮3~4分钟（主要是为了去掉血水）。3
3. 倒掉水，把锅里面的水烧没，倒入适量的油，并转小火。4
6. 加入两匙酱油，进行翻炒1分钟左右上色。5
7. 往锅里面加入半碗水（根据鸡翅尖的数量加减）。6
9. 盛放到碗里面放凉（期间收拾干净厨房）。找好座位和喜欢的视频，然后开吃！！！