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香梨布丁

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 香梨布丁
  • 香梨布丁
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅、平底锅、蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 香梨 3个
  2. 白凉粉 30克
  • 适量
  • 1

    1、梨去皮取肉切成丁。
  • 2

    2、将梨加凉开水打成梨汁。
  • 3

    3、3、白凉粉加凉开水化开,搅拌至凉粉完全溶解于水中,没有颗粒状。
  • 4

    4、将梨汁倒入锅中煮,煮开后慢慢倒入凉粉水,搅拌至再次烧开,关火。
  • 5

    5、将梨汁倒入干净的容器中。
  • 6

    6、凉后即可食用,冷藏后更美味。