1
1 蛋黄组：低粉、水、蛋黄（植物油没拍）2
2 水、植物油加入蛋黄中3
3 用刮刀把蛋黄液搅拌均匀4
4 分三次把低粉加入蛋黄液里，用刮刀以不规则的方式搅拌均匀5
5 蛋清加入白糖，再滴入几滴白醋6
6 用打蛋器把蛋白打至干性发泡7
7 把蛋黄液与蛋清以上下翻拌的方式搅拌均匀8
8 取一点蛋糕糊，加入少许可可粉搅拌成均匀的可可面糊，装入裱花袋或者塑料袋里9
9 烤盘上铺油纸，倒入蛋糕糊，表面挤上自己喜欢的可可图案10
10 烤箱180度预热，中层18分钟左右11
11 烤好的蛋糕撕掉油纸，趁热卷起来定型！待放凉后包上保鲜膜！