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蒜泥豇豆

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

豇豆 300克

油适量
盐适量
蒜适量

1
豇豆洗净后用淘米水浸泡一下。
2
冲洗干净，摘成小段。
3
大蒜切碎成蒜泥。

4
坐锅热油，倒入蒜泥。
5
蒜泥煸香。
6
倒入豇豆。

7
干锅煸至豇豆变成绿色.
8
加入适量的水。
9
盖锅盖煮至豇豆熟透，入调味料。

10
翻炒均匀后，起锅装盆。

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