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柠香可乐鸡翅

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:廿分钟
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 鸡翅 9个
  2. 可乐 250ml
  3. 柠檬 1个
  • 葱姜蒜 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 1

    准备材料
  • 2

    鸡翅洗净,上面划两刀便于入味
  • 3

    姜葱蒜切好备用
  • 4

    起油锅,放入姜葱蒜爆香
  • 5

    倒入鸡翅翻炒
  • 6

    炒至表皮微黄,加点料酒去腥
  • 7

    加点生抽酱油调味
  • 8

    倒入半瓶可乐
  • 9

    现在盖上锅盖,中火闷煮
  • 10

    待汤汁粘稠的时候挤入半个柠檬
  • 11

    大火收汁放点葱花即可!
  • 12

    很受大众欢迎的鸡翅上场