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鲜虾豆腐卷
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:蒸
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:蒸锅、电磁炉
15人评价
食材明细
豆腐皮
两张
红虾仁
120克
肉泥
适量
鸡蛋
一个
香葱
几根
食盐
适量
麻油适量
适量
1
准备帮这道菜所需的材料
2
将红虾仁剁碎,香葱切成丁
3
加入适量的食盐和蛋液以及麻油将所有馅料一起搅拌均匀
4
将豆腐皮一切为二后将做的馅料均匀摊在上面
5
然后将豆腐皮卷起
6
锅中加入适量的水烧开加入卷好的豆腐卷
7
入锅后蒸个十分钟左右就可以了
8
蒸好后取出切菱形刀美美的装个盘
9
再来张成品图
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