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毛豆木耳炒腊肉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 毛豆木耳炒腊肉
  • 毛豆木耳炒腊肉
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 腊肉 100g
  2. 木耳 50g
  3. 毛豆 150g
  • 生抽 一大勺
  • 盐和鸡精 适量
  • 1

    1、冷冻的腊肉洗净切成小丁。
  • 2

    2、木耳泡发好切丁。
  • 3

    3、葱姜辣椒切末备用。
  • 4

    4下入腊肉煸炒变色
  • 5

    5、再下入料头爆香。
  • 6

    6、这是倒入毛豆煸炒。
  • 7

    7、在烹入生抽和蚝油,翻炒几下倒入木耳,加盐和鸡精适量即可
  • 8

    成品