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1、土豆去皮。2
2、土豆切条装。3
3、微波炉加热大概10分钟，中间翻动几次直至土豆发皱。4
4、平底锅不放油或者少许油，把土豆表面煸的焦黄备用。5
5、黑胡椒碎一小勺，孜然粉一小勺，花椒粉四分之一小勺，五香粉四分之一小勺，辣椒粉半小勺放入碗中备用。6
6、切适量葱和辣椒7
7、圆白菜切成段即可8
8、锅中爆香葱和辣椒9
9、倒入圆白菜翻炒在加入一大勺生抽，。10
10、接着倒入土豆条。11
11、倒入之前的粉碗。12
12、撒入一大勺芝麻盐还有盐和鸡精适量即可。
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