濠滨美食网导航

苦瓜炖烤鸭架子

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：炖
所需时间：三刻钟
制作难度：普通
所用厨具：汤锅

15人评价

食材明细

烤鸭架子 200克
苦瓜 1条
胡萝卜 80克

盐适量
料酒适量
姜适量
葱适量
鸡精适量

1
准备食才
2
苦瓜与胡萝卜洗净切片
3
取烧锅，放适量水，放下烤鸭架子

4
放姜，葱，料酒，大火煮开，小火炖25分钟
5
放入胡萝卜煮5分钟
6
放入苦瓜煮2分钟

7
加盐，鸡精即可

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？