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鸡汁小白菜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 小白菜 两棵
  • 红椒 半只
  • 洋葱 数片
  • 木耳 一小把
  • 鸡汁 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 食盐 适量
  • 1

    准备材料小白菜帮子和叶子分开,洋葱红椒切好
  • 2

    木耳泡发
  • 3

    锅内热油,加些盐,将白菜帮子洋葱红椒下锅爆炒
  • 4

    根据个人口味炒软白菜帮子,加木耳鸡汁
  • 5

    加白菜叶子,大火收汁
  • 6

    加些胡椒粉,出锅