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椰奶薯圆

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煮
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅、蒸锅

15人评价

食材明细

紫薯 150g
木薯粉 200g
椰浆半罐
淡奶 1/3罐

糖适量

1
紫薯切片上锅蒸20分钟，碾碎
2
加入少量水，糖搅成紫薯泥
3
在薯泥中加入木薯粉，揉搓成紫薯面团

4
将面团搓成小条，切粒
5
水开后，下过煮紫薯面颗粒，煮成稍稍透明
6
在锅中加入淡奶，糖，和椰浆再稍稍煮到糖溶化了ok了！放入冰箱更好吃啊亲！

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