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黄金咖喱鸡

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咖喱
主要工艺：烧
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鸡腿 500克
土豆 2个
洋葱 1个
青椒 1个
毛豆 50克

油适量
盐适量
糖适量
老抽适量
料酒适量
大喜大咖喱适量
鸡精适量
姜适量
蒜适量

1
准备食材
2
取出黄金咖喱
3
鸡腿洗净切块，用盐，料酒腌10分钟

4
所有蔬菜洗净切小块
5
锅里油热，放姜，蒜暴香，下鸡肉煸炒
6
当鸡肉转色，加糖，料酒，老抽煸匀

7
放胡萝卜，土豆
8
加适量水，大火煮开，中小火煮25分钟
9
放入毛豆

10
放入洋葱
11
加黄金咖喱
12
煸炒至溶解，煮5分钟

13
加青椒，煮2分钟，加鸡精煸匀
14
盛在米饭上，就可以食用啦~~~

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