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材料：南瓜 新鲜香菇 洋葱 瘦肉 橄榄油 盐 红酒 胡椒粉 蒜 熟芝麻 醋2
把南瓜洗净去皮，切厚块3
放开水里烫烫 ，马上捞起4
香菇洋葱洗净切小丁，大蒜姜切末5
瘦肉切丁，用淀粉香油盐腌制一会6
锅中加橄榄油，烧热，加洋葱大蒜末炒出香味7
加香菇和瘦肉丁翻炒8
加香菇和瘦肉丁翻炒9
加点红酒盐，醋胡椒粉翻炒均匀出锅10
把烫好的南瓜装在大碗里，撒上炒好的香菇肉末，11
放在微波炉里，高火加热3分钟就好了，最后装盘撒上熟芝麻就行了。
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