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花生紫米糊
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:原味
主要工艺:煮
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
15人评价
食材明细
花生
100克
紫米
100克
冰糖
适量
1
1、花生前一晚用水泡发。
2
2、紫米淘洗干净用水泡半小时。
3
2、紫米淘洗干净用水泡半小时。
4
3、把花生和紫米连同泡紫米的水一起放入煮锅里,加入一碗水大火烧开,小火煮熟。
5
4、花生煮熟后放入冰糖煮至融化即可关火放凉。
6
5、把煮熟的花生紫米放入料理机中打成糊即可饮用。
7
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