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干煸五花肉酸菜
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:炒
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅、平底锅、不粘锅、电磁炉
15人评价
食材明细
酸菜
适量
五花肉
适量
1
已经腌制好的酸菜五花肉
2
锅内放油,葱姜炝锅,放入酸菜五花肉。
3
小火炒制。此菜已经全口腌制,无需再调味。
4
炒至五花肉吐油,酸菜变得油亮。
5
点青,出锅。点青可以用绿的葱叶、蒜苗都可以。这样出菜会更美观、漂亮。
6
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