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干煸五花肉酸菜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 干煸五花肉酸菜
  • 干煸五花肉酸菜
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、平底锅、不粘锅、电磁炉

15人评价

食材明细

  1. 酸菜 适量
  2. 五花肉 适量
  • 1

    已经腌制好的酸菜五花肉
  • 2

    锅内放油,葱姜炝锅,放入酸菜五花肉。
  • 3

    小火炒制。此菜已经全口腌制,无需再调味。
  • 4

    炒至五花肉吐油,酸菜变得油亮。
  • 5

    点青,出锅。点青可以用绿的葱叶、蒜苗都可以。这样出菜会更美观、漂亮。
  • 6

    成品图