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糯米紫薯汤圆

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 湿糯米粉 适量
  2. 紫薯泥 适量
  • 白糖 适量
  • 豆浆 适量
  • 1

    豆浆机打好的豆浆。
  • 2

    过渣,备一杯待用。
  • 3

    糯米粉揉光滑待用。
  • 4

    糯米粉揉光滑待用。
  • 5

    紫薯泥加白糖揉匀。
  • 6

    取适量的糯米粉搓圆压扁,
  • 7

    收口搓成汤圆,如图。
  • 8

    做好的紫薯汤圆。
  • 9

    汤锅里倒进打好的豆浆烧开,
  • 10

    放适量的白糖或红糖提甜。
  • 11

    将汤圆煮至浮起,
  • 12

    糯米紫薯汤圆即成。