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酸辣白菜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：拌
所需时间：廿分钟
制作难度：简单

15人评价

食材明细

大白菜梗适量
红辣椒适量
香菜适量
绿辣椒适量
紫包菜适量
淮盐花生适量

白醋适量
砂糖适量
盐适量
麻油适量
辣椒油适量

1
大白菜去掉叶的部份，把菜梗用刀削成粗条状，泡开水里，三分钟后捞起待用
2
红绿辣椒、香菜
3
紫包菜、淮盐花生

4
红绿辣椒和紫包菜切丝，香菜切段
5
把调味料混合
6
所有主材料与调味汁混合，洒上脆花生，又一可口凉拌菜就这样做好了

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