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迷迭香烤翅

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:烤炉

15人评价

食材明细

  1. 鸡全翅 适量
  • 适量
  • 迷迭香 适量
  • COOK100烤肉料 适量
  • 1

    原料备用。
  • 2

    鸡翅洗净,在反面用刀划几个小口(方便入味)。
  • 3

    COOK100烤肉料,加几汤匙水,混合拌均匀。
  • 4

    渍入烤肉料内,盖上保鲜膜,冷藏腌渍4小时以上。
  • 5

    烤盘铺锡纸,鸡翅以相同的间隙放好。鸡翅的尾端包上锡纸。(防止先糊)
  • 6

    腌鸡翅剩下的汁水混合适量的食用油。
  • 7

    烤箱200度预热,25分钟。中层烤8分钟后,取出刷上加了油的汁水。
  • 8

    步骤8同样的做法,反复刷三次汁水。
  • 9

    适量的迷迭香备用。
  • 10

    刷上最后一次汁水后,撒上迷迭香。
  • 11

    再烤几分钟取出装盘即可。