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小笼包

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 小笼包
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  • 菜品口味:蒜香
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

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食材明细

  1. 一斤肉
  2. 面粉 半斤
  • 2元钱
  • 盐,味精 适量
  • 1

    把肉和葱切好,搅拌均匀,放入盐和味精
  • 2

    放少许的水。活好面团
  • 3

    擀好面皮,包入肉馅,皮要薄。
  • 4

    包好的小笼包,放在干的容器上,最后上锅蒸10分钟就可以了