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家常炒面
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:炒
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅、煮锅
15人评价
食材明细
手擀面
根据人数适量
鸡肉
适量
西红柿
1个
油菜
适量
葱花
适量
白糖
适量
盐
适量
老抽
适量
川椒
适量
1
调料大集合~
2
油菜先在水中焯过
3
1. 现在锅中放入油,温热时,将川椒放入爆锅。
4
2. 再将鸡肉放入,炒至变色,再放入西红柿翻炒,并放入白糖。
5
3. 再放入已煮过的面,翻炒几下。
6
4. 接着放入已经焯过的油菜,翻炒,在放入老抽,和盐。
7
5. 将小葱切为葱花,放入,翻炒两下,便可出锅。
8
6. 如喜欢,可煎几个荷包蛋。
9
香喷喷,营养又美味的炒面就做好啦~
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