濠滨美食网导航

韭菜炒鱿鱼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

韭菜 200克
鱿鱼 400克

料酒适量
酱油适量
盐适量

1
韭菜摘洗干净,沥干水分后切段
2
鱿鱼洗净切好
3
锅中放水,放两勺料酒

4
烧开后到入鱿鱼焯熟
5
过一下清水
6
攥干水分备用

7
热锅入油,到入鱿鱼翻炒几下
8
放入韭菜,加一勺盐,几滴酱油
9
翻炒至韭菜段生即可

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？