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五环葡萄干司康

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：烘焙
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱

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食材明细

面粉适量
黄油适量
糖适量
鸡蛋适量
牛奶适量
葡萄干适量

全蛋液适量

1
盆中加入筛好的低粉和泡打粉，再加入盐。
2
把黄油和糖放一起溶化。
3
倒入面粉，用手搓匀。

4
再加入鸡蛋、牛奶。
5
把面揉成团。
6
加入葡萄干，轻轻地揉匀，揉好有光泽。

7
擀成厚点的片。用模具把面按成圈圈。
8
再用小点的模具把中间挖去。用手搓2012的字母。
9
烤盘中铺上锡纸，放上做好的司康，刷上蛋液。同时把烤箱预热。

10
把剩下的面面切成三角形（也可随意切）。
11
入烤箱，200度十五分钟。
12
烤好后拿出晾凉。

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