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酸豆角抱鸡蛋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煎
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：平底锅

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食材明细

酸豆角适量
鸡蛋适量

葱适量
姜适量
辣椒适量
盐适量
胡椒粉适量
水适量

1
准备好主料。
2
把葱、姜、辣椒切碎。
3
酸豆角切碎。

4
葱、姜、辣椒、豆角放入容器中。
5
加入鸡蛋。
6
入盐、胡椒粉、少许的水一起搅拌均匀。

7
锅中入油，烧热。
8
倒入蛋液煎到两面金黄色就可以了。

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