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豆豉内脂豆腐

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酱香
主要工艺：焖
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：微波炉

15人评价

食材明细

内脂豆腐1盒适量
火腿1根适量

香菜适量
香油适量
黑豆豉适量
精盐适量
生抽适量
蚝油适量
陈醋适量
鸡精适量
辣椒油适量
麻辣鲜适量

1
肉脂豆腐1盒。
2
取出放进盘里，均匀地在豆腐上面撒点精盐腌入味。
3
香肠切丁，香菜切段。

4
切好的香肠，香菜，放进小碗里，配进生抽，蚝油，陈醋，鸡精，麻辣鲜调匀。
5
调好的调汁倒在摆好盘的豆腐上。
6
再码上黑豆豉。

7
淋上辣椒油，放进微波炉中火5分钟。
8
上桌淋上香油即成。

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