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素凉面

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

面条适量

青瓜一小段
胡萝卜一小段
葱适量
酱油适量
醋适量
辣椒油适量
芝麻油适量

1
面条准备好
2
胡萝卜切丝，用滚水焯一下，青瓜切丝
3
用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用

4
烧开一锅滚水，放入面条煮
5
煮至面条熟透后立刻捞出过冷水
6
将胡萝卜丝放入煮好的面条上

7
倒入调好的酱汁
8
放入一点芝麻油
9
撒上葱花，搅拌均匀就可以了

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