1
将白吐司切片、茄子切圆片、洋葱或青椒切丁备用2
平底锅放油加热，将茄子两面煎透，取出备用3
在吐司片上涂抹一层番茄酱4
在吐司片上放一片火腿5
撒适量马苏里拉芝士。6
在马苏里拉芝士上铺一层煎好的茄片7
在茄片上撒一层马苏里拉芝士8
在马苏里拉芝士上铺一层洋葱或青椒丁9
在上面再撒一层马苏里拉芝士10
将准备好的吐司移至铺了锡纸或油纸的烤盘上11
放入预热好的烤箱160度烤10分钟，取出撒适量黑胡椒再烤2分钟，就可以享受美味啦！
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11