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韩国大酱汤
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:煮
所需时间:半小时
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
15人评价
食材明细
花蛤
16-20只
老豆腐
1/2块
南瓜
200g
平菇
80g
小葱
3根
蒜头
6瓣
青椒
2只
味噌酱
2大勺
银鱼粉
2匙
芝麻油
1勺
1
所有材料洗净,切成合适大小
2
锅中加2碗水,放入2大勺味噌酱
3
锅中加2碗水,放入2大勺味噌酱
4
加入1小勺的银鱼粉
5
加入1勺芝麻油,所有调味料放入以后,轻轻搅拌均匀 中火慢煮。。。
6
放入食材,先加蛤蜊
7
所有材料。。。一样样的倒进锅中
8
所有材料 一一入锅后 中火煮20分钟左右即可。实在是很简单,但是味道很好 呵呵
9
图片有模糊啊,刚上桌热气太大了 呵呵 。。。
10
全部过程 不需要加盐,因为酱比较咸的(如果口味较重,可以多加一点点大豆酱)
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