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葱香鲜蘑

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

平菇适量

大蒜适量
野山椒适量
盐适量
白糖少许
香葱汁适量
野山椒水适量

1
主要原材料，平菇。
2
撕成条状，清洗干净。
3
将平菇焯水捞出，挤去水分。

4
油热后锅中放入蒜掰，煸炒至金黄色。
5
放入野山椒爆香。
6
下入平菇，放香葱汁、白糖、盐和野山椒水（野山椒瓶中的水），炒3至5分钟即可。

7
趁热装盘，配米饭一同享用吧。

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