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荷塘四宝

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 莲藕 2小节
  2. 木耳 4朵
  3. 莲子 1小把
  4. 胡萝卜 1小块
  • 青椒 半个
  • 红椒 半个
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜末 适量
  • 1

    原料图
  • 2

    莲藕切片、木耳泡发撕小块、胡萝卜切成多边形、青红椒切小圈、莲子洗净去心
  • 3

    锅内倒入适量油,放入青红椒及蒜末炒香
  • 4

    把所有原料倒入锅内
  • 5

    大火快炒至熟,调入盐、鸡精即成
  • 6

    成品图