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豆豉空心菜梗

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

实心菜梗适量

大蒜数粒
李锦记风味儿豆豉酱一大勺
小米椒几个
泡椒水一勺
糖一小勺
生抽适量

1
材料图
2
空心菜梗切小段，泡椒切碎，大蒜切片儿。
3
炒锅倒油烧热。

4
下空心菜略炒后倒放泡椒水。之后倒放豆豉酱，少了一张图。
5
加适量的糖提鲜，盐不用放了，因为豆豉酱本身是咸的。
6
淋少量生抽，翻炒出锅。很美的一个小菜，佐粥配馍卷饼都很好吃。

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