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自制军屯锅盔
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:葱香
主要工艺:烘焙
所需时间:一小时
制作难度:普通
所用厨具:平底锅、电烤箱、电磁炉
15人评价
食材明细
面粉
适量
猪肉末肥瘦适宜
适量
葱花
适量
老抽
适量
花椒粉
适量
盐
适量
食用油
适量
黑芝麻
适量
1
发面,因为做得比较急,我加了酵母进行发酵。肉末用老抽,椒盐拌好,可以加入适量的食用油
2
将面和好,切成等分的面块,大小视需要而定
3
把面用擀面棍擀成长条,铺上肉末,撒上葱花
4
把面条卷起来
5
再把卷起来的面团擀开,撒上芝麻压实
6
用平底锅煎至微脆焦黄
7
表面刷上少量油入烤箱烤至金黄,相机不给力啊啊啊啊
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