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双皮奶

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 双皮奶
  • 双皮奶
收藏到我的： 常做 做过 想做
  • 主要工艺：蒸
  • 所需时间：廿分钟
  • 制作难度：简单
  • 所用厨具：蒸锅、微波炉

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食材明细

  1. 蛋清 2只
  2. 蒙牛纯牛奶 250ML
  • 红豆 一小勺
  • 巧克力炼奶 一支
  • 白糖 适量

  • 1

    准备两只鸡蛋清

  • 2

    红豆放入锅中蒸熟小火

  • 3

    这是全部材料 红豆 蛋清 炼奶 牛奶

  • 4

    牛奶放入锅中煮熟后，倒入小碗，加入蛋清 搅匀。放入蒸锅15分钟

  • 5

    如果蒸锅不是很理想 没结皮 可以用微波炉热1分半 时间不要长 盖好盖子 防止渗出

  • 6

    加入巧克力炼奶做成心型

  • 7

    也可以加入红豆或者黑豆

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