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霸王花汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煲
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：汤锅

15人评价

食材明细

霸王花适量
猪骨适量
鱼适量

无花果适量
枳实适量
红萝卜适量
薏米适量
陈皮适量
姜 2片
盐适量

1
霸王花用水泡发干净
2
猪骨和鱼
3
无花果、枳实、红萝卜、薏米、陈皮

4
红萝卜切大块
5
猪骨出一下血水
6
鱼用油、姜2片稍煎一下

7
取一汤锅，加入适量的水，放入所有主材料和配料
8
中火煲2小时左右，下盐调味
9
清补滋润的霸王花汤

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