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可乐鸡翅

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：烧
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鸡翅 10个

可乐一瓶
生抽适量
盐适量
味精适量
生姜 5片

1
所有材料~
2
现在鸡翅上划几刀，方便待会儿烧的时候入味。
3
油倒入锅中烧热，再将鸡翅煎一下盛出备用。

4
将生姜倒入锅中煸香。
5
再将煎好的鸡翅倒入锅中翻炒几下
6
最后倒入一汤勺生抽和2/3瓶可乐，一瓶可乐倒进去太多了，慢慢煮。

7
等鸡翅颜色变深后入味后，撒点盐和味精，翻炒几下汤汁变稠即可。
8
盛出装入盘中，乘热撒点葱花，一下子一股葱香味飘入鼻子中。
9
整个过程不加一点水，加了可乐的缘故，甜甜咸咸的，很好吃哦~("g%

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