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濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:烤
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:电烤箱、果冻模
15人评价
食材明细
普通面粉
30克
玉米淀粉
10克
蛋白
2个
糖
40克
1
蛋白加白糖打发成湿性
2
筛入面粉和淀粉
3
拌匀
4
模具内刷油
5
倒入模具,上面抹平
6
入烤箱170度29分钟
7
倒扣晾凉
8
成品
9
成品
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