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材料：杨梅500克，白萝卜1根，白醋2调羹，白糖50克。2
杨梅洗净。3
杨梅去核用料理机打成汁，筛网过滤到汤锅里，加入2调羹米醋，打开火。食醋的作用一是防止杨梅汁氧化保持鲜艳的颜色，另一个作用和糖一起，做出爽口的糖醋味。4
加入白糖2调羹，搅拌自己的口味k可适当调整糖的用量，做成糖醋杨梅汁。5
杨梅汁放置凉水里凉透。6
白萝卜洗净。7
切成薄片。8
用模具卡成或者用刀切出自己喜欢各种形状。9
卡好的萝卜片放入干净的容器。10
凉透的糖醋杨梅汁倒入容器。11
用保鲜膜覆盖放入冰箱冷藏一晚上。12
第二天，腌好的胭脂萝卜。13
成盘，艳丽无比。14
花好月圆。15
近景。16
风车转转汁水丰满欲滴。17
满盘红花，闪眼。18
双拼也疯狂。