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煎饼果子

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 煎饼果子
  • 煎饼果子
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单

15人评价

食材明细

  1. 面粉 适量
  • 韭菜 适量
  • 葱花 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 1

    所有大集合
  • 2

    自己炸的果子。果子制作:冷水和面,制作成饺子皮,但是要擀薄,越薄越好,8分热油炸,汽泡变色即熟!
  • 3

    面粉+水的糊糊,加热到完全熟
  • 4

    摊上鸡蛋
  • 5

    撒上黑芝麻
  • 6

    鸡蛋比较凝固时,翻面,因为是电饼铛不粘,还是比较好翻的
  • 7

    抹酱
  • 8

    葱花韭菜
  • 9

    放果子
  • 10

    成品