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煎饼果子
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:煎
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
15人评价
食材明细
面粉
适量
韭菜
适量
葱花
适量
豆瓣酱
适量
1
所有大集合
2
自己炸的果子。果子制作:冷水和面,制作成饺子皮,但是要擀薄,越薄越好,8分热油炸,汽泡变色即熟!
3
面粉+水的糊糊,加热到完全熟
4
摊上鸡蛋
5
撒上黑芝麻
6
鸡蛋比较凝固时,翻面,因为是电饼铛不粘,还是比较好翻的
7
抹酱
8
葱花韭菜
9
放果子
10
成品
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