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- 主要工艺：炒
- 所需时间：廿分钟
- 制作难度：普通
- 所用厨具：炒锅、微波炉
15人评价
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葱切花，海米洗净切碎，准备好猪肉末.2
土豆去皮，切滚刀块，放微波炉高火十分钟后取出。3
炒锅下油，下肉末炒至变色.4
下葱花和海米炒香。5
依个人能吃辣的程度，加入辣椒酱.6
炒出红油。7
倒入微波熟的土豆.8
边翻炒边用锅铲把土豆压成泥。9
淋入适量的生抽.10
加入适量的胡椒粉。11
翻炒均匀后出锅。
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