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- 主要工艺：煮
- 所需时间：廿分钟
- 制作难度：简单
- 所用厨具：煮锅、汤锅
15人评价
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将玉米洗净切段和削好皮的马蹄混合，加入三碗水，一勺盐，用中火煮开成汤待用。2
取适量花菇，用温水泡发泡软。3
将泡软的花菇切成片待用，如果有无法泡软、发硬的蒂部可以考虑舍弃。4
将枸杞洗净待用。5
热锅下油，油大约六七分热时，倒入花菇片，快速翻炒2分钟，加入一勺生抽调味。6
将马蹄玉米汤倒入锅中，与爆炒后的花菇混合。7
大火将马蹄玉米花菇汤烧开，放入面条一起煮，加入一勺食盐。8
盖上盖子，换成中小火煮面约3分钟。9
汤汁已经被面条吸收，用铲子切开面条，看到没有白心，感觉面条已经软透，即可出锅。