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香菇丝瓜汤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 香菇丝瓜汤
  • 香菇丝瓜汤
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  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:煮锅

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食材明细

  1. 香菇 200克
  2. 丝瓜 500克
  3. 肉末 200克
  • 精盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 1

    丝瓜去皮切成三角形
  • 2

    备好肉末适量
  • 3

    香菇氽水待用
  • 4

    锅里放入清水或高汤烧开,放进全部备好的食材
  • 5

    待丝瓜熟透时,加入精盐
  • 6

    再调入鸡精
  • 7

    出锅装碗中。