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腐乳肉
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:烧
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:不粘锅
15人评价
食材明细
五花肉
适量
葱
适量
姜丝
适量
白胡椒粉
适量
酱油
适量
白糖
适量
腐乳汁
适量
食用油
适量
盐(可不加)
适量
1
五花肉洗净,切片(或块)。
2
锅中加水烧沸,加入五花肉焯水,要焯透。
3
不粘锅加热,倒入适量食用油,油温6、7热后加入葱姜丝,加入适量的白胡椒粉炒香。
4
加入焯透的五花肉片或五花肉块。翻炒均匀。
5
加入酱油、白糖。
6
翻炒均匀。
7
倒入适量的腐乳汁(腐乳汁的量加的少可以适量加点盐,我没加盐)。
8
加入适量的清水,翻炒均匀。
9
煮至汤汁粘稠即可。
10
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