1

枸杞用水泡10分钟后沥干水待用
2

备杂果仁(任意)、葡萄干
3

蜜饯金桔切碎
4

粉类除高粉外全部混合待用
5

蛋内加入红糖和盐
6

用打蛋器把红糖和盐搅拌至溶化,无需打发
7

加入除高粉外的粉类,搅拌成团
8

加入所有杂果材料
9

全部材料搅拌均匀
10

把面团修整成长条形;在烤盘内洒上高粉,放上整好形的面团,然后在上面撒上高粉,放置一小时
11

一小时后,放入烤箱,150度烤25分钟;
12

取出晾凉,切片
13

切成1.5CM的厚片后,再放入烤箱,150度,烤10分钟
14

取出,把饼干翻过来,重新入烤箱,150度烤10分钟
15

一款无油健康的饼干出炉了