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蓝莓豆浆花纹蛋卷

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煎
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：模具锅

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食材明细

面粉 250g
鸡蛋 2个
大豆一把

银耳粥适量
枸杞适量
红枣一个
橄榄油适量
蓝莓炼乳适量
红糖适量

1
把银耳粥，大豆（洗过），红枣，枸杞，红糖加入搅拌机。然后开始运作。
2
渣和浆分开。
3
渣倒入面粉，搅拌均匀。

4
倒入一点豆浆，然后加入打好的蛋液。
5
加入红糖。
6
搅拌均匀

7
加入炼乳，搅拌均匀。
8
加入橄榄油。
9
最终搅拌好的蛋卷糊。

10
锅烧热
11
刷入一层油
12
倒入蛋卷糊

13
盖下，中火烧1分钟，然后翻一个面，再烧1分钟。
14
出锅用筷子卷好
15
多做几个，装盘~

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